ระยะเวลายาวนานกว่า 30 ปี ที่โรงงานพรประเสริฐ
ได้ผลิตรังนก โดยคุณหลี่หรือผู้บริหารโรงงานพรประเสริฐ
ท่านเป็นผู้เชี่ยวชาญที่ได้ทำการศึกษาเรียนรู้ผลิตภัณฑ์ทางด้านรังนกโดยตรง
ทางโรงงานมีใบประกอบสาขาอาชีพ ใบประกอบGMP (Good Manufacturing Practice)
หรือหลักเกณฑ์และวิธีการที่ดีในการผลิตอาหาร
เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค กระทรวงพาณิชย์ องค์กรอาหารและยา ใบอนุญาตอาหารฮาลา และกระทรวงสาธารณสุขอย่างถูกต้องตามกฎหมายพระราชบัญญัติไทย*
ทางโรงงานพรประเสริฐได้มีการผลิต ผลิตภัณฑ์รังนก เจีย เจีย เพื่อเป็นทางเลือกให้กับลูกค้าและให้เหมาะสมกับความต้องการ ที่มีภาวะโรคต่าง เฉกเช่น เบาหวาน เป็นต้น และต้องการปรุงรสชาติด้วยตัวเอง เนื่องจากผลิตภัณฑ์ตัวนี้ไม่มีส่วนประกอบของน้ำตาล สารปรุงแต่งสารกันบูด วัตถุกันเสีย และสีสังเคราะห์ ลักษณะของตัวสินค้ามีขนาด 900 กรัม ประกอบไปด้วย น้ำบริสุทธิ์จากธรรมชาติ 53.50 เปอร์เซ็นต์ เนื้อรังนกจากธรรมชาติ 28.50 เปอร์เซ็นต์ เห็ดหูหนู 18.00 เปอร์เซ็นต์ ตามใบจดทะเบียนอาหารอย่างถูกต้องตามกฎหมาย* ชื่ออาหาร เครื่องดื่มรังนกผสมเห็ดหูหนู (ตรา เจีย เจีย) ประเภทอาหาร/ฉบับที่ เครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท/ฉบับที่ 356 (พ.ศ.)2556
เลขสารบบอาหาร 73-2-02557-6-003
แสดงชนิดและปริมาณกรดอะมิโนจำเป็นในเครื่องดื่มรังนกสำเร็จรูป
| FAO/WHO, 1973 | เครื่องดื่มรังนกสำเร็จรูป | เครื่องดื่มรังนกสำเร็จรูป | |
| กรดอะมิโนจำเป็น | มิลลิกรัม/กรัมโปรตีน | มิลลิกรัม/กรัมโปรตีน | Amino acid score |
| ไอโซลิวซีน | 40 | 21.78 | 54 |
| ลิวซีน | 70 | 57.86 | 83 |
| ไลซีน | 55 | 42.51 | 77 |
| เมทธิโอนีน + ซีสตีน (5-containing amino acids) |
35 | 25.61 | 47 |
| ฟินิลอะลานิน + ไทโรซีน (Aromatic amino acids) |
60 | 137.02 | 228 |
| ทรีโอนีน | 40 | 53.33 | 133 |
| ทริพโตเฟน | 10 | 13.55 | 134 |
| วาลีน | 50 | 47.62 | 95 |
คุณค่าทางสารอาหารจากรังนกสีขาว
| หน่วย | *รังนก รังสีขาว | |
| ความชื้น | ร้อยละ | 17.8 |
| คาร์โบไฮเดรต | ร้อยละ | 22.3 |
| โปรตีน | ร้อยละ | 52.8 |
| ไขมัน | ร้อยละ | ไม่พบ |
| เถ้า | ร้อยละ | 7.03 |
| กาก | ร้อยละ | 0.08 |
| โซเดียม | มิลลิกรัม/100กรัม | 1 572.1 |
| โพแทสเซียม | มิลลิกรัม/100กรัม | 11.5 |
| แคลเซียม | มิลลิกรัม/100กรัม | 814.0 |
| ฟอสฟอรัส | มิลลิกรัม/100กรัม | 9.04 |
| เหล็ก | มิลลิกรัม/กิโลกรัม | 11.7 |
| ทองแดง | มิลลิกรัม/กิโลกรัม | 3.81 |
| สังกะสี | มิลลิกรัม/กิโลกรัม | 1.60 |
| ตะกั่ว | มิลลิกรัม/กิโลกรัม | ไม่พบ |
| สารหนู | มิลลิกรัม/กิโลกรัม | 0.07 |
| แมงกานีส | มิลลิกรัม/กิโลกรัม | 1.47 |
| แมงกานีส | มิลลิกรัม/กิโลกรัม | ไม่พบ |